須坂市イオンで行列ができる焼き鳥テイクアウト！『銀座惣菜店』の炭火やきとりが絶品でした

こんにちは！長野市工務店 アトラスホームの宮川です。

イオンモール須坂に行列ができている焼き鳥屋さんがあると聞いて、ずっと気になっていた『銀座惣菜店』にやっと行ってきました。
1階にあるSUZAKA蔵＆フードエリアにあるテイクアウト専門の焼き鳥店です。

お店の前を通ると、ガラス越しにスタッフさんが炭火で焼き鳥を焼いている姿が見えます。煙がもわっと立ち上がって、香ばしい匂いが漂ってくるので、行列に並びながらもテンションが上がりっぱなしです。
スタッフさんたちのチームワークも見ていて気持ちよく、テキパキと焼いてはパックに詰めてレジを打つ流れがスムーズで、待ち時間もそれほど長くは感じませんでした。

注文はガラスケースに並んでいるメニューを見ながら口頭でお願いするスタイルです。ショーケースには砂肝・アスパラ串・ねぎ間・なんこつ・レバーなど、定番の部位がずらりと並んでいて、どれにしようか迷いながら選ぶのも楽しいです。価格は1本149〜160円前後とリーズナブルで、何本でも頼めてしまいます。

家に帰って広げてみると、炭火でしっかり焼き上げられた串が並んでいて、見た目から食欲をそそります。

個人的に特に好みだったのが砂肝となんこつです。コリコリとした食感がたまらなくて、噛むほどに旨味が出てきます。炭火ならではの香ばしさがプラスされているので、シンプルな塩味でも十分すぎるくらい美味しいです。

イオンでの買い物帰りに気軽に立ち寄れて、家族の夕飯のおかずにもなる銀座惣菜店、须坂市イオンに行く機会があればぜひ並んでみてください。並んだ甲斐があること間違いなしです。