千曲市のランチといえばここ！中華ラーメン「牡丹荘」で担々麺を食べてきました

こんにちは！長野市工務店 アトラスホームの宮川です。

本日向かったのは、千曲市杭瀬下にある「牡丹荘 千曲店」さんです。千曲市役所の新庁舎の目の前という、とてもわかりやすい場所にあります。外観は昔ながらの中華食堂らしい落ち着いた佇まいで、地元の方に長く愛されているお店だということが伝わってきます。

店内に入ると、思いのほか広々とした空間が広がっていました。座敷席もあり、すだれ越しに差し込む光と窓の外の緑が見えて、どこかほっとするような和の雰囲気が漂っています。

水はセルフサービスで、注文はタブレットで行うスタイルです。メニューを眺めながらスムーズに注文できるので、初めての方でも迷わず利用できると思います。

牡丹荘さんといえば、やはり外せないのが「担々麺」です。鮮やかな赤橙色のスープが目を引く、見た目からして食欲をそそる一杯です。上には肉味噌とシャキシャキのもやし、半熟たまご、そして鮮やかな青梗菜がのっていて、彩りも豊かでした。

嬉しいのは、辛さを自分好みに選べるところです。辛いものが得意な方も苦手な方も、それぞれのペースで楽しめるのは助かります。スープを一口飲むと、ごまのまろやかなコクと旨みがじんわりと広がり、そこにしっかりとした辛みが追いかけてきます。

クリーミーな中にもキリッとした刺激があって、最後まで飽きることなく食べ進めることができました。麺との絡みもよく、あっという間に完食してしまいました。

メニューには担々麺以外にも気になる中華メニューがたくさん並んでいて、次回はラーメンや炒飯なども試してみたいと思っています。また必ず足を運びたいと思えるお店でした。ごちそうさまでした！

千曲市でランチを探している方に、自信を持っておすすめできる一軒です。ぜひ「牡丹荘」さんに立ち寄ってみてください。