卵焼き器(フライパン)のおすすめ
こんにちはアトラスホームの高信です。
少し前に「卵焼き」にハマっていた時期があり、その時の私の 『卵焼き器(フライパン)』のお勧めを紹介します。
卵焼き器(フライパン)も①~③の順序に、10回位づつ卵焼きを作って比較してみました。
よく料理本には使いやすさ、くっつきにくさ、手入れのしやすさ等が書いてありますが、私はそこまで考えずに、比較項目を絞り●卵焼きの仕上がり●調理時間の速さの2点を主に比較してみました。
なぜなら、調理時間は朝の弁当を作る際に最も重要だと考えました。その結果③が一番調理時間が短かったです。よく考えてみると①の縦長の卵焼き器に比べて③は丸形で焼く面積が広いからでした。またテフロン加工のフライパンの方が鉄製のものよりまろやかな卵の仕上がりになると感じました。(素早く出来るからかな?)
もちろん私(料理素人)の私見と偏見なのですが、③が卵焼きにはベストな玉子焼き器(フライパン)。。。普通の丸形のフライパン。。。だと思いました。
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