上田市住吉『元祖ニュータンタンメン本舗さん』をご紹介します！
こんにちは！アトラスホーム小林です。
今回、ご紹介しますのは、上田市にあります元祖ニュータンタンメン本舗さん。
神奈川県川崎市を中心に展開するローカルチェーン店らしいですが、フランチャイズなのでしょうか？
昔からあるんですよね。
知り合いが店長やってますので、今度聞いてみましょう。笑
ニュータンタンメン本舗のラーメンは、ニンニクの効いた塩ベースのスープに歯ごたえのあるやや太めのストレート麺が特徴。そこに唐辛子とひき肉を絡めた溶き卵が乗せられた一般の担々麺とは少し違ったラーメン。
一度食べると病みつきになる方も多いですね。
