広々空間で味わう本格スパイス。松本市「リトル ネパール 並柳 松本」で満足カレー時間です。

こんにちは！長野市工務店 アトラスホームの松下です。

今日は松本市でカレー気分の日に頼れる「リトル ネパール 並柳 松本」をご紹介します。並柳の大通りから少し入った場所にあり、駐車場からスパイスの香りがふわっと漂ってきます。扉を開けると想像以上に広々とした店内が広がり、照明は明るく、テーブルの間隔もゆったりで居心地が良いです。お一人さまでもご家族でも気兼ねなく過ごせる空気感で、ランチにもディナーにも使い勝手の良いお店です。

このお店の魅力は、ネパール人シェフが腕を振るう本格カレーとネパール料理の幅広さです。ベースのスパイス使いが丁寧で、辛さの調整も細やかです。マイルドを選べば旨みが前に出て、辛口にすればキレのある後味が心地よく、同じメニューでも表情が変わるのが楽しいです。バターチキンのコクと甘み、サグの青い香り、キーマの香ばしさなど、どれも個性が立ち、食べ比べたくなります。カレーに合わせるナンは焼き立てで、外は香ばしく中はふんわりもちっとした食感です。サイズも大きく、焼き面の香りが食欲を一段と引き上げます。おかわりができるのが嬉しく、ついつい「もう一枚」とお願いしてしまいます。

セットメニューはコストパフォーマンスに優れていて、サラダや選べるドリンクがついてこの価格はありがたいです。ラッシーはほどよい酸味で口の中をリセットしてくれ、スパイスの余韻をやさしくまとめます。毎日食べられるような落ち着いたおいしさです。

配膳の流れがスムーズで、席間隔のゆとりが居心地を生み、結果として滞在時間が気持ちよく伸びる設計です。香りや音が心地よく漂うオープンな雰囲気が、料理への期待感を自然に高めてくれます。清潔感も行き届き、ファミリーでの利用にも安心です。

松本市で本格派のカレーを求めるなら「リトル ネパール 並柳 松本」は有力候補です。バリエーション豊かなカレー、焼き立てのナンのおかわり、ドリンクまでついた満足感は、通いたくなる理由そのものです。スパイスの香りが恋しくなったら、ぜひ足を運んでみてください。次はどのカレーにしようか、きっとまた迷うはずです。