MAY 15 2025

松本市に佇む隠れ家！「フレンチバルしらの」で楽しむ本格フレンチとお酒のマリアージュ

こんにちは！長野市工務店アトラスホーム代表の松下です。

松本市で本格的なフレンチと美味しいお酒を楽しめるお店をお探しなら「フレンチバルしらの」をぜひ訪れてみてください。このお店は、松本駅から徒歩1分ほどの場所にある雑居ビルの1階にひっそりと佇んでいます。一歩足を踏み入れると、フランスの田舎町を思わせるような落ち着いた空間が広がり、特別なひとときを過ごすことができます。

「フレンチバルしらの」のオーナーシェフである高木さんは、松本市の学校で学んだ後、東京やフランスのディジョン、リヨンなどで修業を積んだ経験を持つ実力派シェフです。フランスの郷土料理を中心に、居酒屋風のカジュアルなフレンチを楽しめるお店として地元の方々や観光客に愛されています。美味しい料理とお酒を気軽に楽しめる雰囲気を大切にした店づくりが魅力です。

メニューには、フランスの郷土料理をベースにしたおつまみやお酒にぴったりの一品料理が揃っています。クラフトビールやワインと相性抜群の料理がラインナップしており、どれを選んでも満足できること間違いなしです。特に、シェフがフランスで培った技術を活かし、素材の味を活かした絶品料理として評判です。

店内は、カウンター7席とテーブル席があり、一人でふらっと立ち寄るのも良し、友人や家族とグループで訪れるのも良しと、さまざまなシーンで利用できます。カジュアルながらも落ち着いた雰囲気の店内は、特別な日や気軽な飲み会、デートにもぴったりです。

また、シェフやスタッフとの距離感が近く、料理やお酒の話を気軽に楽しめるのもこのお店ならではの魅力です。料理やワインについての質問にも丁寧に答えてくれるので、フレンチ初心者でも安心して楽しめます。美味しい料理とともに、シェフのこだわりやストーリーを聞きながらの食事は、より特別感を味わえるひとときになると思います。