長野市東和田『阿波家 信州始店』さんをご紹介します！

こんにちは！長野市工務店アトラスホーム宮川です。

今回は、長野市東和田にある人気のラーメン屋さん「阿波家信州始店」にお邪魔してきたのでご紹介します！

「阿波家信州始店」があるのは、長野市東和田のショッピングタウンあおぞら、通称「あおぞら市場」の中です。このエリアは様々なお店が立ち並んでいて、地元の方に愛される人気スポット。平日の昼間でも駐車場には車がズラリと並び、活気があります。週末にはさらに多くの人で賑わい、家族連れや友達同士で訪れる姿をよく見かけます。

そんな「あおぞら市場」の一角にある「阿波家信州始店」。外観からも人気店の雰囲気が伝わってきますが、実際にお店に入ってみると、その理由がすぐにわかります！

お店に入るとすぐ目の前に券売機があり、ここで食券を購入します。券売機の隣にはメニュー表もあるので、並んでいる間にじっくり選べるのが嬉しいポイント！ラーメンだけでなくトッピングやサイドメニューも充実していて、どれにしようか迷ってしまいました。

▼メニューです

店内はカウンター席とテーブル席があり、今回は一人だったのでカウンター席に座りました。カウンター席は広々としていて開放感があり、隣の席とも適度な距離感があってとても快適です。周りを気にせずリラックスして食事を楽しめるのも、このお店の魅力だと感じました。

さらに、カウンター越しには厨房の様子が見えるので、ラーメンが作られていく光景を楽しむこともできます。手際よく丁寧に調理する店員さんの姿を見ると、期待がどんどん高まりますね！

注文したのは「味玉らーめん（塩）」！今回私が選んだのは、塩ラーメンに味玉がトッピングされた「味玉らーめん（塩）」です。運ばれてきた瞬間、スープの透明感と香りの良さに思わず「美味しそう…！」と声が漏れてしまいました。

一口スープをすすってみると、その美味しさにびっくり。塩ラーメン特有のスッキリした味わいに加えて、コク深い旨みがしっかりと感じられます。あっさりしているのに物足りなさは全くなく、むしろ濃厚であと引く美味しさ。「塩ラーメンってこんなに奥深い味わいなんだ」と、新しい発見がありました。

麺はスープとよく絡む中細麺で、ほどよいコシがあり食感も抜群。そして、トッピングの味玉がこれまた絶妙な火加減で、黄身のとろりとした濃厚な味わいがラーメン全体の旨みをさらに引き立てます。

気がつけば、最初は「ちょっと多いかな」と思っていた一杯があっという間に完食。最後の一滴まで美味しくいただきました！

美味しいラーメンだけでなく、店員さんの優しい対応も「阿波家信州始店」の魅力です。忙しい中でも笑顔で接客してくださり、居心地の良さを感じました。こうした細やかな気配りがあると、また来たいなと思えますよね。味・雰囲気・サービスの全てが揃った素晴らしいラーメン屋さんでした。

「長野市で美味しいラーメンが食べたい」「ランチに迷っている」という方は、ぜひ一度訪れてみてください✨。ショッピングタウンあおぞらでのお買い物ついでに立ち寄るのもおすすめです。
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阿波家 信州始店

住所：長野市東和田930 1号館 1F
(ショッピングタウンあおぞら内)
電話番号：026-466-6654
定休日：金曜日
駐車場：有り
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