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長野で蕎麦を食べるなら『そば処 白山』さんをご紹介します!

こんにちは!長野市工務店アトラスホーム代表の松下です。

長野県で美味しいそばを楽しみたいなら、松本市寿豊丘にある「そば処 白山」をおすすめします。
この人気店は、訪れる人々の期待を裏切らない味とサービスで知られています。駐車場は混雑しがちですが、比較的スムーズに駐車することができます。

店内のメニューを見ると、「長野県産100%自家製粉」の文字が目に飛び込んできます。このこだわりが、そばの風味を一層引き立てています。「そば処 白山」では、そば粉の量を選んで注文できるため、自分好みの食べ方を楽しめます。さらに、天ぷらなどのサイドメニューも充実しており、そばとの相性抜群です。

スタッフの対応も素晴らしく、手際よく、親切に接してくれます。注文したのは十割蕎麦と天ぷら。そばを一口食べると、地粉の豊かな風味が口いっぱいに広がります。コシのある食感とのど越しの良さが際立ち、お腹も満足すること間違いなしです。

長野でそばを食べるなら、「そば処 白山」で一九そばや十割そばをぜひ味わってみてください。

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そば処 白山

住所:松本市寿豊丘532
電話番号:0263-57-6267
営業時間:11:00~14:00
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