松本市平田東『麺や 常勝(じょうしょう)』さんをご紹介します!
こんにちは! 長野市工務店アトラスホーム代表 松下です。
今日は松本市にあるラーメン屋さん「麺や 常勝(じょうしょう)」をご紹介します。
店内の雰囲気がとってもおしゃれで、すぐにお気に入りになりました。
今回注文したのは「牛塩らーめん」。
見た目からして透き通ったスープが印象的で、熱々で提供されました。一口飲むと、牛の旨味がぎゅっと詰まったパンチのあるスープが口いっぱいに広がります。トッピングはシンプルで、ゆで卵とカイワレ大根が乗っていて、見た目も爽やか。中太の麺はコシがしっかりしていて、スープとの相性が抜群です。
全体的にすっきりとした味わいなので、最後まで飽きずに楽しめました。
もう一つのお楽しみが「炙り豚飯」。
香ばしい炙り豚と白ご飯が絶妙なバランスで、ジャンクな感じが癖になります。一口食べると、豚の旨味とタレの甘辛さが絶妙にマッチして、何度でも食べたくなる味わい。マヨネーズも良いアクセントになっていて、ボリュームも満点です。
スタッフと雰囲気店内のスタッフの皆さんもとても元気で、気持ちの良い接客が印象的でした。こちらのお店に来ると、いつも元気をもらえて、食事の時間がより楽しくなります。
「麺や 常勝」は、ラーメン好きの私にとって新しいお気に入りのお店となりました。
次回は他のメニューも試してみたいです。また伺います!
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麺や 常勝
https://www.instagram.com/menya_josho/
住所:松本市平田東1-26-18
電話:0263-88-2969
営業時間:11時~20時30分(20時LO)
定休日:水曜日
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