長野市徳間『CAFE PURIN』さんをご紹介します！

こんにちは！長野市工務店アトラスホーム宮川です。

長野市にあるふわとろプリン専門店「CAFE PURIN」をご紹介します。最近、「プリンミルフィーユ」と「いちごミルフィーユ」を販売スタートしたと聞いて、ずっと気になっていたんです。

このお店のミルフィーユは、プリンをベースにした特製のプリンクリームを、朝焼きのサクサクミルフィーユパイ生地にたっぷり詰めた自家製スイーツです。見た目のボリューム感にまず圧倒されますが、食べてみると大満足の新感覚スイーツでした！“かぶりついて食べる”というのがまた新鮮で楽しいんです。

バターが薫るサクサクのパイ生地の中には、牛乳と生クリームを使ったなめらかなプリンクリームがたっぷり詰まっています。サクサク食感ととろけるなめらか食感の絶妙な組み合わせがたまりません。私はすぐにかぶりついて食べちゃいました！

通常サイズはちょっと大きいかなと思ったので、ハーフサイズを選びました。ミルフィーユのパイ生地はサクサクで、中のカスタードクリームとも相性バッチリです。

注文を受けてからカスタードクリームを入れているので、パイ生地のサクサク感がしっかり保たれていますね。

SNSでも話題になっているこのスイーツは、見た目も味もとっても美味しかったです！！

「CAFE PURIN」は長野市の雑貨店WILLに併設されているスイーツ＆カフェです。地元のオブセ牛乳を使用したふわとろなめらか食感のプリンが名物のプリン専門店です。
店内にはお菓子も売られていましたよ！

ぜひ、皆さんも一度食べてみてくださいね！

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CAFE PURIN
https://cafepurin.com/
https://www.instagram.com/cafepurinnagano/

住所：長野市徳間3316
電話：026-217-0522
定休日：火曜日
営業時間：AM10:30～PM6:30
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