上田市神畑『麺道 千鶏』さんをご紹介します!
こんにちは!長野市工務店アトラスホーム廣田です。
念願の千鶏へついに行ってきました!
営業開始は11時ですが、店の前にタブレットがあって、順番を待つ形になります。整理券はオープン前から配られているようです。僕は11時に到着して、実際に食べられたのは12時でした。
整理券を取った後はLINEで待ち状況が分かるので便利でした。待ち状況が分かるので、その間に用事を済ませることもできます。
順番が来たら食券を購入します。今回は味玉中華そばとりんご和牛お肉ご飯をいただきました。
スープはなめらかな口当たりで、鶏出汁を感じる上品で洗練された味。めちゃくちゃ美味しい!麺はオリジナルブレンドの中細ストレートで、小麦の香りが良く、スープとの相性も完璧でスルスル食べられます。
最後のスープまで余すことなく完飲完食しました!
常連さんも多いようで、お店の方が一人一人に丁寧に話しかける姿が素晴らしかったです。とても居心地のいい空間でした。また機会があったら食べに行きたいです!
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麺道 千鶏
https://x.com/mendou_chidori
https://www.instagram.com/mendou.chidori/
住所:上田市神畑254-1
定休日:第2第4火曜日 変更時はTwitterにて報告。
営業時間
11:00~14:00→9:30受付開始
18:00~20:00→17:00受付開始
⚠受付上限に達し次第終了です⚠
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