東御市田中『浜新』さんをご紹介します！

こんにちは！長野市工務店アトラスホーム長岡です。

東御市にある国道18号線沿いの「浜新」さんを訪れた際の体験をお話しします。このお店、赤い看板が遠くからでもよく目立ち、初めて訪れる方でもすぐに見つけられるはずです。

その日、私が到着したときは、駐車場はほぼ満車状態。地元の方々に愛されている人気ぶりを物語っていましたが、幸運にもタイミングよくカウンター席に案内していただくことができました。

こちらのお店では、きしめんが有名なのですが、その日の私の心を惹きつけたのは天丼定食でした。揚げたての天ぷらは、外はサクサク、中はふっくらとしており、その絶妙な揚げ加減がとても印象的でした。海老や野菜など、各素材の味がしっかりと感じられて、言葉にするのがもったいないほどの美味しさでした。

お店を切り盛りされているのは、ご夫婦とのこと。その温かな雰囲気が店内にも溢れており、家庭的な雰囲気が漂います。お二人のコミュニケーションを見ていると、何とも言えずほっこりとした気持ちになります。こうした環境が、食事をより一層美味しく感じさせるのでしょう。

また、注目すべきはそのボリューム。天丼定食は、見た目にも満足感があり、食べ応え十分でした。このように、味・雰囲気・ボリュームの三拍子が揃っているからこそ、地元の方をはじめ多くの人に愛されているのだと実感しました。

次回はきしめんを味わうために、また足を運びたいと思います。地元の方々に愛される「浜新」さん、もし東御市を訪れる機会があれば、是非立ち寄ってみてください。あの絶妙な天ぷらの味、お楽しみいただけると思います。

【店舗情報】
住所：長野県東御市 田中70-2
電話番号：0268-64-2366
定休日：日曜日
営業時間
11：00～13：30
17：00～21：30