長野市東和田『かくれ助屋』さんをご紹介します!
こんにちは。長野市工務店アトラスホーム廣田です。
長野市東和田、平林街道周辺は、ラーメン愛好家にとってはまさに激戦地帯。多様なラーメン店が軒を連ね、その中でも地元に根強い愛され方をしているのが「かくれ助屋」です。
先日、久々に足を運んでみました。
お店の場所は、国道406号線(平林街道)を豊野方面へ向かい、あおぞら市場を通り過ぎた先の信号を右折するとすぐ。国道18号から行く場合は、「東和田南」の信号を越え、長野日産の手前の道を左折すればスムーズです。
店名にもあるように、ちょっと隠れた位置にあるのが特徴。そして、その外観もまた隠れ家的な雰囲気を醸し出しています。お店の前には駐車場があり、お昼時には満車になることも。
店内に入ると、すぐ目に飛び込んでくるのが券売機。白・黒・赤のとんこつラーメンをはじめ、みそ・しょうゆ・魚介・カレーなど、幅広いメニューが並んでいます。さらに、トッピングメニューも豊富です。
内装は昭和レトロというか、どこか懐かしさを感じさせるような雰囲気。看板やポスターなど、細部までこだわりが感じられます。テーブル席4席、カウンター席8席が設けられています。
私は定番の「白とんこつラーメン」を選びました。クリーミーで豚骨のクセがほとんど感じられないスープと、食感が楽しいストレートの細麺が見事にマッチしています。
テーブルにはおすすめの食べ方が書かれているので、初めての方はぜひ参考にしてみてください。また、テーブルには辛し高菜と紅しょうがも。この辛し高菜は、辛さと香りが絶妙で、ラーメンにもご飯にも合います。
久しぶりに味わった「かくれ助屋」のラーメン。王道の美味しい博多とんこつでした。ラーメンを追求する者としては、新しいラーメン店を探すのも良いですが、こういった愛すべき定番に戻るのもまた一興です。
特筆すべきは、豚骨特有のにおいがほとんど感じられない点。豚骨が苦手な方でも安心して食べられると思います。そして、豚骨以外のメニューも是非試してみてください。一杯一杯に「かくれ助屋」のこだわりが詰まっています。
【店舗情報】
住所:長野市東和田934
電話:026-244-5530
営業時間:11:00~14:30 17:30~22:00
定休日:不定休
駐車場:有