中野市吉田『麺屋 風月』さんをご紹介します！

こんにちは！長野市工務店アトラスホーム廣田です。

今日は美味しいラーメン屋さんをご紹介したいと思います。その名も、「麺屋風月」
さあ、一緒に店内に入ってみましょう！！

まず目に飛び込んでくるのは、全てがカウンターのシンプルな内装。ここで先に食券を購入します。メニューに悩むことが多い私でも、ランキングが表示されていると選びやすく、ありがたい限りです。

さらに驚くべきは、メニューにはそれぞれの料理のカロリーと食塩相当量が表示されています。これは食事管理をされている方には非常にありがたい機能ですね。

それでもやはり、どれにしようかと悩む…。でも、よし、決めました！今回私が選んだのは「しん農ポークの醤油拉麺」です。
「しん農ポーク」とは、中野市で酵母飼料を与えて育てられたブランドポークのこと。そしてそのお肉は、思わず声をあげたくなるほど美味しいのです。

麺もまた、自家製で、小麦粉の味わいがしっかりと感じられます。ホロっとした食感と脂の旨味が絶妙にマッチしています。そしてこの麺を鶏白湯のスープで温めて食べると、さらに美味しさが増します。

また、穂先メンマも見逃せません。その甘さと食感は最高級。少しの歯応えを残しつつ、スープに負けないほどの甘味を感じさせてくれます。
全体的には、あっさりとしたラーメンで、とても食べやすい一品でした。

メニューに迷った場合、お店がイチオシするスープに合うように麺もこだわりを持って作っているので、お薦めを頼めば間違いないですよ。
皆さんも是非、「麺屋風月」で、自分好みのラーメンを見つけてみてください。きっと素敵なランチタイムになること間違いなしです。

店舗情報
住所：長野県中野市吉田9-12
電話番号：0269-38-0230
定休日：火曜日
公式 X：https://twitter.com/mennyafuuget