千曲市屋代『正田食堂』さんをご紹介します！

こんにちは！長野市工務店アトラスホーム代表の松下です。

今回は千曲市屋代にあるえびそばで有名なラーメン店『正田食堂』さんをご紹介します。以前は桜堂にあったそうですが、最近屋代の須須岐水神社近くへに移転されたそうです。屋代駅からは車で3分ほどの場所です。

店内は５席ほどのカウンター席と、掘りごたつ式の座敷の席があります。

2大看板メニューの「えび塩そば」と「中華そば」。私は中華そばをいただいてきました。これぞ中華そばという見た目、腰のある細ちぢれ卵麺、素朴な味わいの醤油ベースのスープは王道の中華そばといったところ。ちょっと贅沢に味玉をトッピング。チャーシューも柔らかく、ラーメンとの相性が抜群です。

中華そば（790円）　味玉トッピング（150円）

素朴な味で飽きのこないラーメンは、時々無性に食べたくなる一品です。

店舗情報
住所：長野県千曲市大字屋代1908−2
電話：026-272-1629
定休日：水曜日
HP：https://shodashokudo-chikuma.com/