長野市鶴賀七瀬中町「煮干しラーメン専門店 麺屋 晴」さんを紹介します。
こんにちは、長野市の工務店アトラスホームの廣田です。
今回はアトラスホームから長野駅に向かって
徒歩約5分の長野市鶴賀七瀬中町にある
「煮干しラーメン専門店 麺屋 晴」さんにお邪魔しました。
券売機で先に食券を買うスタイルです。
基本の 煮干しラーメン(ふつう)1,000円(税込)を
選びました。
さすが煮干しラーメン専門店と名乗るだけあり
煮干しの風味・苦味が良い感じのスープ
細かく角切りされた玉葱の辛みととても相性が良いです。
細いですが噛み応えのあるしっかりしたストレート麺に
よく絡みます。ホロホロ系の柔らかく煮込まれたチャーシューも
濃い目の味付けが好みでした。とても美味しかったです。
また寄らせて頂きます。
煮干しらーめん専門店 麺屋 晴
住所 長野市鶴賀七瀬中町142-6
営業時間 [月・水〜日]11:30~21:30
定休日 火曜日