長野市東後町『HAKKO MONZEN』さんをご紹介します!
こんにちは。長野市工務店アトラスホーム宮川です。
長野市善光寺門前にある「HAKKO MONZEN」をご紹介します。大正14年建造をリノベーションした建物だそうです!
発酵食品と県産食材をアレンジした料理とドリンクを提供しています。
店内はドライフラワーやネオン、絵画がとてもおしゃれで、女性客だけでなくカップルや家族で来ている方も多いです。
大きな窓ガラスから外がよく見えて開放感があります。
今回、私は1日10食限定の「レモン塩麹漬け ほっき御膳」をいただきました。
脂の乗ったほっきが麹によって臭みもなく、レモンや大根おろしのさっぱり感とも相性抜群でとても美味しかったです!
小鉢も2つついており、酒粕豚汁がまた絶品です。ごろごろ野菜と豚肉に味がしっかりとしみ込んでいて、本当にほっこりします。
今回はAsetにしましたが、Bsetにするとデザート三種盛りもついてくるようです!次はデザートも食べてみたいです。
店舗情報
住所 長野県長野市長野東後町16−1 1階
電話 026-266-0909
営業時間 11:00〜15:00
18:00〜22:00(日曜日21:30)
定休日 月曜日
HP https://www.hotpepper.jp/strJ001225875/
Instagram https://instagram.com/hakko.monzen?igshid=MmJiY2I4NDBkZg==