信州小布施町『味郷』さんをご紹介します！

こんにちは。長野市工務店アトラスホーム宮川です。

この日は小布施へ。老舗のとんかつ屋さん「味郷（ミキョウ）」さんに訪れました。

美味しいとんかつが食べたい！！インターネットで“とんかつ”を検索しても、なかなか本当に美味しいとんかつ屋さんのとんかつに出会えないんですよね。それに、お蕎麦屋さんのとんかつやチェーン店のものばかりが目につくことが多いです。

小布施駅から徒歩圏内の「味郷」さんは、駐車場も比較的広めのスペースがあります。小布施の街の中では駐車場が設置されている飲食店は珍しいです。大概は有料駐車場使用になりますよね～。

長野だったり、小布施のイメージだと「とんかつ」を想像する方は多くはなさそうですが、いつもお店に行くと外にも人で賑わっています。

この日はなんと、テイクアウトの日でした💦お店で食べられないのかと一瞬考えちゃいましたが、やっぱり食べたい！ということで、”かつ弁当”をテイクアウトで注文しました。

ごはんの上にロースカツがほどよい大きさにカットされて載っています。カツはタレにくぐらせていますが、衣のサクッと感が健在で美味しいんです！ごはんのタレの染み具合もちょうど良くて、ごはんがほんのり硬めの炊き具合なのでタレとの相性もバッチリ。お肉は脂の塊や筋の部分はほとんどありませんでした。カツは厚みがありながらも柔らかく、もちろんほどよい噛みごたえもあります。お肉の旨味や脂身を感じつつ、タレと合わさりながらもくどすぎずに上品な味わい。ごはんと一緒に食べているとタレカツはほどよい感じなのですが、食べすすめていくとカツが残る感じでした。

とにかく美味しい～✨小布施に行ったら、ぜひ「味郷」さんのとんかつを食べてみてください。

テイクアウトなのでお店にはお客さんはいませんでした～😎

店舗情報
店名味郷所在地： 長野県上高井郡小布施町大字小布施1426-3
連絡先TEL 026-247-3258
定休日毎週水曜日・第2第4木曜日　この他、臨時休業をいただく場合もございます。
営業時間11:00-14:00 / 17:00-20:00　早目に終了させていただく場合もございます。
HP：http://mikyou.net/