長野市東町『TIKU-』さんをご紹介します！
こんにちは。長野市工務店アトラスホーム宮川です♪
あの有名なピザレストラン「TIKU-」が、なんと営業終了してしまいました😢 でも、心配しないでください！新たな形で、薪窯焼パンのサンドのテイクアウト専門店として生まれ変わりました✨ あの美味しいピザが恋しいけれど、新メニューも楽しみですね😊
お店は、善光寺の近く、東町にあって、メイン通りから一歩入った静かな通りに位置しています。古民家の風情ある建物が、周りの街並みととても調和していて素敵です🏠
ここ「TIKU-」で作られるパンは、国内産小麦、天然酵母、自然海塩を使って、じっくり発酵させて薪窯で焼き上げるんです。チキンも窯で焼いていて、おいしさがぎゅっと詰まっています🍗 店主のご夫婦はとっても優しい雰囲気で、お店を始めて10年、修業時代を含めると20年生地を作り続けているんだとか！
「日常食の一つとして、ふらっと立ち寄り、気楽に食べてほしい」という思いから、薪窯焼パンのサンド専門店にリニューアルしたそうです。日によって品数は違いますが、だいたい7～9種類のサンドが並んでいます🥪 売り切れる商品もあるので、お目当てがある方はお早めに取り置きをお願いしてみてくださいね😉
野菜と合う硬めのパンのサンドや、やわらかめのパンのサンドなど、どれも美味しそうで次に何を食べようか迷っちゃいますね🤔 ワクワクしちゃいます✨
リピート有りです！！！ぜひおすすめしたいお店です！みなさんもぜひ、一度立ち寄ってみてくださいね🌼
店舗情報
●住所 長野市東町200
●電話番号 026-235-9890
●お休み 不定休(インスタグラムの営業日カレンダーをご確認ください)
●支払い 現金のみ
●その他 イートイン✖︎/駐車場✖︎
●ブログ https://tikunagano.naganoblog.jp/
●インスタグラム https://www.instagram.com/tiku_nagano/
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