小布施町『えんとつ』さんをご紹介します！

こんにちは！長野市工務店アトラスホーム宮川です。

小布施堂さんの「えんとつ」に行ってきました！信州の秋のスイーツ好きの憧れ…と言えばやはり小布施堂さんの「朱雀」

でも　とにかく混んでいてなかなか食べられないですね💦今回は「朱雀モンブラン」を戴きにカフェ「えんとつ」へ

中村好文さんデザインの古い精米蔵を改装した店舗は建築的にも見どころたくさんです。漆喰の白と木目を基調としたデザイン吹抜も開放的で楽しくもあります✨

「モンブラン朱雀」はその名のとおりオリジナルの「栗の点心　朱雀」の大きさそのままに栗あんをたっぷりと使用してこんもりと盛り
中にナッツのセミフレッド（卵白の半解凍状のアイスのようなもの）やカスタードクリームが入った、ボリュームたっぷりのスイーツです。

こだわったコーヒー「朱雀ブレンド」との相性もバッチリです！ちょっと一息したい時、時間を気にせずゆっくりしたい時、お薦めの癒し空間です！

Information
住所       長野県上高井郡小布施町808
TEL       026-247-7777
営業時間              11：00～15：00（3月～1月）※「朱雀」提供期間は変動あり。
12：00～14：00（2月）
定休日   年中無休（年末除く）
URL小布施町　えんとつホームページ