JAN 29 2025

長野でおやきを食べるなら松本市『おやき髙峯』さんをご紹介します！

こんにちは！長野市工務店アトラスホーム代表松下です。

今回は「おやき髙峯」さんのご紹介です！長野県松本市にある老舗のおやき専門店で、なんと1946年（昭和21年）創業のとっても歴史のあるおやき屋さんです！！
現在松本市内に本店と中町店の2店舗を展開しており、地元に愛される伝統的なお店さんです！
本店は松本駅前から徒歩約10分、中町店は松本の観光名所でもある中町通り沿いに位置しており、どちらも松本の観光や散策の際に利用しやすく、アクセスがとてもいいです！

おやき髙峯さんでは、伝統的な手作りのおやきを提供しており、蒸したタイプのふっくら柔らかい生地が特徴です。昔ながらの製法によって作られる、素朴ながらも風味深い味わいは一度食べるとクセになります！定番の「切干大根」や「なす味噌」、「つぶあん」などのほか、「あんバター」や「塩バターりんご」といった変わり種も取り揃えています。店内にはイートインスペースがあり、購入したおやきを電子レンジやトースターで温めて、その場で楽しむこともできます！