善光寺仲見世通り 信州りんご菓子工房BENI-BENI　さんをご紹介します！

こんにちは！長野市工務店アトラスホーム 宮川です。

秋の訪れとともに、信州のりんごが美味しい季節になりましたね。先日、善光寺仲見世通りを散策していると、「信州りんご菓子工房BENI-BENI」に惹かれ、アップルパイを購入しました。お店の周りには甘く香ばしい香りが漂い、つい足を止めてしまいました。

このアップルパイ、テイクアウトして少し時間が経ったにもかかわらず、パイ生地はサクサク。中にはたっぷりのりんごとカスタードが詰まっていました。特に、カスタードには「小布施牛乳」と飯山産の「菜の花みゆき卵」が使われていて、まろやかで濃厚な味わいが楽しめます。

BENI-BENIは、信州の老舗和菓子店二葉堂が手掛ける専門店。店内の工房で一つ一つ丁寧に焼き上げられる様子は、ガラス越しに見ることができ、食欲をそそります。お店の前にはベンチもあるので、その場で焼き立てを楽しむこともできますよ。

一口食べると、パイのサクッとした食感に続いて、りんごの自然な甘みとカスタードの優しい風味が広がり、口の中で絶妙に調和します。その瞬間、本当に幸せな気分になりました。

善光寺周辺の散策と合わせて、ぜひ立ち寄りたいスポットです。アップルパイを片手に、のんびりと食べ歩きしながら秋の風を感じるのもまた一興です。

信州りんごを使ったスイーツをお探しの方には、ぜひ一度試していただきたい「信州りんご菓子工房BENI-BENI」のアップルパイ。地元の素材を活かしたスイーツは、信州の魅力を存分に味わえます。次回は、友達と一緒に訪れたいと思います。

秋の信州を訪れる際は、ぜひ善光寺仲見世通りを歩いて、美味しいアップルパイを楽しんでみてくださいね。

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善光寺仲見世通り 信州りんご菓子工房BENI-BENI
https://beni-beni.shop/
https://www.instagram.com/shinsyuringo/

住所：長野市元善町484
電話番号：026-219-2881
定休日：なし
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