諏訪市『ぎょうざの焼吉(やきち)』さんをご紹介します！

こんにちは！長野市工務店アトラスホーム 代表松下です。

諏訪市の田んぼの真ん中にある「焼吉（やきち）」という餃子屋さんをご紹介します。元消防士の店主が長年研究して作り上げた餃子が自慢のお店です。駐車場は店舗前に数台分あり、アクセスも便利です。

店内は大きなテーブル席が2つとカウンター席があり、広々とした厨房が目を引きます。壁には段ボールに書かれたメニューが養生テープで貼ってあり、どこかほっこりする雰囲気です。

おすすめは「つけだれ餃子」。鉄鍋でフランベする独特の調理法で、外はカリッと中はジューシー。秘伝の和風だれにつけて食べると、さらに美味しさが際立ちます。家庭的な味わいの中に、店主のこだわりが感じられます。

店主はとても気さくな方で、いろんな話を聞かせてくれます。その人柄もあって、餃子を食べながらの会話は本当に楽しい時間です。

諏訪市で美味しい餃子を食べたいなら、「焼吉」はぜひ訪れてみる価値ありです。店主の情熱が詰まった餃子と温かい雰囲気で、きっと心もお腹も満たされること間違いなし！

食後は田んぼを吹き抜ける風を感じながら、のんびり過ごすのも最高です。

ぜひ「焼吉」の餃子で素敵な時間をお過ごしください。気軽に立ち寄れる、そんな魅力たっぷりの一軒です。

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ぎょうざの焼吉

住所：諏訪市湖南792−10
電話番号：0266-78-8983
営業時間：12：00～21：00
定休日：火曜日
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