岡谷市『やなのうなぎ観光荘』さんをご紹介します!
こんにちは!長野市工務店アトラスホーム宮川です。
うなぎのまち岡谷市で、イチオシのウナギのお店と言えばやなのうなぎ観光荘さん。
初めて観光荘さんでウナギを食べた時の衝撃といったら…!皮はパリッとして、身はとろけるようなふわふわな柔らかさ。本当に美味しくて、言葉を失うほどでした。
辰野町と岡谷市を結ぶ県道14号線に佇む観光荘は、天竜川のほとりにひっそりとたたずむ、まるで隠れ家のような存在。一見すると店があるようには見えないその場所では、通り過ぎてしまわぬよう注意が必要です。
店の入口はこちらからです。
岡谷風にアレンジされた、炭火でじっくりと焼き上げられたうなぎの蒲焼が。関東風の背開きで、関西風の蒸しを加えない独自の調理法により、味わい深いうなぎの「やなまぶし」を堪能することができます。
かつて天竜川では、竹を使った「やな場」でうなぎが捕獲されていましたが、現在の観光荘では、厳選された国内産の養殖うなぎを使用しています。品質へのこだわりが、その深い味わいに反映されています。
また、店内からは天竜川の美しい景色を眺めることができ、食事のひとときを彩ります。窓際の席で川のせせらぎを聴きながらいただくウナギは、日常を忘れさせてくれるほどの贅沢です。
観光荘のウナギを堪能でき、味覚の喜びを再発見しました。専門店ならではの贅沢な時間を、心ゆくまで楽しみました。ごちそうさまでした。
お会計の際に有名人のサインの多さにびっくりしました!
店舗情報
住所:岡谷市川岸東5-18-14
電話番号:0266-22-2041
営業時間:ランチ11:00〜14:00 (L.O)
ディナー17:00〜20:00 (L.O)
定休日:毎週木曜(木曜以外も休業あり)
HP:https://kankohso.co.jp/