実はキッチンに立つのが好きな信州の工務店社長が自作したのは・・・

低糖質＆高タンパクということで
健康を気にする人々から火が付き
すっかりお馴染みとなった感のある
コンビニの「サラダチキン」が大好きな
長野市の工務店アトラスホーム代表の松下です。

手軽にタンパク質がたくさん取れて
良いですよね？(苦笑)

でも…1つあたり120グラム位で…
税込200円強…ちょっと…割高かな…？
ということで先日の休みに自作しました！

妻がお出掛けの隙にキッチンを拝借し
レシピ（という程のものでもないですが…）を
見ながら電子レンジでちょちょいのちょい！と

その結果、手前味噌ですが
コンビニで売っているのと
ほぼ見劣りしない感じに出来ましたよ！
※コツは…とにかく豪快に！でした(笑)。

スーパーマーケットで買った鳥の胸肉が500グラムで200円！
ですので、電気代や調味料など入れても約250円で
コンビニのサラダチキン4つ分が出来ました。

１個あたり約６０円！ととても経済的です。
この仕込みがこれからは毎週
休みの日の日課となりそうな…
そんな予感がしています（笑）。